vis-en-zo.
Mijn favoriete keuken is de
Griekse keuken
en ik hou van fris/vruchtensap/thee.
Ik ben lid sinds 10-10-2003.
Mijn pagina is 4.320 keer bekeken en
0 keer gebookmarkt.
Ik ben een typische verwenner, ik houd van een huis als een restaurant.
Over vis-en-zo
Mijn moeder en ik wilde samen een smulwebpagina opzetten en dat is deze geworden. We hebben veel interesse naar verschillende keukens en vanwege mijn stage in het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen heb ik opnieuw leren vis eten. Vroeger als kind kwam er een visboer langs huis met zo′n belletje. Dan haalden we altijd lekkerbek.
Russisch roulette op z′n Japans
In Japan is het een lekkernij om kogelvis te eten. De koks worden speciaal opgeleid om bepaalde delen van de vis die giftig zijn te verwijderen zonder het aan te raken. Als het wordt aangeraakt gaat het gif door de vis. De mensen daar hebben er veel geld voor over om die vis te eten en er bestaat het risico dat ze sterven als ze de vis eten. Maar dat is voor de meeste eters bijkomstigheid. Risico van het vak.
Hobbies We houden allebei erg van koken. We verzamelen kookboeken en borduren erg graag. Ook hebben we allebei interesse naar dingen van vroeger zoals mummies, kastelen, culturen van vroeger en archeologie. We kijken vaak naar Discovery en National Geographic.
Veggietarisch PAGINA MET VEGETARISCHE RECEPTEN
Fruitpage PAGINA MET FRUIT RECEPTEN
Rae pagina met recepten van Nora
Renda pagina met recepten van mijn moeder Renda
[img_plain
.
Vette vis om pre- en postnatale depressies te voorkomen.
Vette vis kan helpen om pre- en postnatale depressies te voorkomen. Dit blijkt uit Brits onderzoek. Vette vis (zalm, sardines, haring en tonijn) bevat omega3-vetzuren waarvan bekend is dat ze een antidepressie effect hebben en ook beschermen tegen hart- en vaatziekten.
Gastenboek
26-07-2007
Nora
Hallo Nora,
Ik ben nit meer zo actief op smulweb, een vriendin wilde een recept van mij en toen …
Lees verder »
26-02-2005
Prettig Weekend
Wel een beetje laat, maar ik wens je toch nog een heel fijn weekend.
Groetjes,
Anja
Lees verder »
21-01-2005
Hoi Nora
Misschien ben ik wat vroeg, maar we krijgen dit weekend twee nichtjes van 17 jaar te logeren met …
Lees verder »
22-12-2004
Hoi Nora
IK WENS JE HELE PRETTIGE KERSTDAGEN EN EEN HEEL GOED, GEZOND EN VOORSPOEDIG 2005 TOE. BEDANKT VOOR …
Lees verder »
Naar gastenboek»
Ik ben lid van
Ik ben nog nergens lid van.
Fotoalbum
Recepten
-
Tonijnsteaks met Griekse aardappelen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 6 el olijfolie, 1 duopak aardappelschijfjes(700 gr), 4 tonijnsteaks(a ca. 100gr) 1 blikje merza olijven gevuld met ansjovis, 150 gr feta, 4 trostomaten, 1 zak gemengde salade(300gr) en 5 el yoghurtdressing.
-
Gevulde tomaatjes met zalmpate
Voorgerecht, Ingrediënten: 8 kleine trostomaten, 1/2 zakje rucola, 1 blikje Jon West vispate zalm met citroen en 4 el huttenkase(200 gr danone).
-
Tonijnsteaks met tomatentapenade
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 6 el olijfolie, 1 duopak aardappelschijfjes(700 gr), 4 deepblue tonijnsteaks yellowfin in olijfolie(140 gr), 1 komkommer, 1 winterpeen, 4 el sladressing bieslook(270ml fles) en 4 el tapenade van zongedroogde tomaten.
-
Rijst met Indiase garnalencurrysaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 gr basmatirijst, 2 uien, 500 gr vleestomaten, 1 mango, 3 el zonnebloemolie, 1 pot patak′s rogan josh korma indiase currysaus en 3 bakjes Hollandse garnalen(a 100 gr).
-
Surimi met cocktailsaus en mango
Voorgerecht, Ingrediënten: 3 bosuitjes, paar sprietjes bieslook, 1,5 pakje surimisticks(a 150 gr), 4 el D&L cocktailsaus met Schotse Whisky, enkele druppels tabasco, 2 mango′s en 1/2 zakje veldsla.
Naar mijn recepten »
Restaurantrecensies
Ik heb nog geen restaurantrecensies geschreven.
Links
Ik heb nog geen links toegevoegd.
Favoriete pagina's
Ik heb nog geen favoriete pagina's.
Favoriete restaurants
Ik heb geen favoriete restaurants.